Hehehhe.........Nie Makanan agak nyeleneh dikit,,,,biasanya yang ada tu,,nasi putih,nasi Goreng,dll
yang ini baru Hebat,yakni Nasi Minyak,
Di sebut Nasi minyak mungkin dahulu waktu masaknya gak pakai air,, tapi memakai minyak..hehehehe
maklum Orang kaya,wkwkkwkwk,Penasaran kann???
Hemmm..baiklah di sini akan saya coba jabarkan sedikit apa saja bahan
yang di gunakan untuk membuat atau memasak nasi minyak,
Ternyata bhan nya gak terlalu sulit didapat,,,
Bahan Yang di Perlukan nie Sob?
500 gram beras
5 butir bawang merah, diiris
3 buah cengkeh
6 cm kayumanis
3 butir kapulaga
1.000 ml kaldu ayam (dari rebusan tulang ayam) wahhh,,,,trus dagingnya kemana ya?
1 sendok teh garam
5 sendok makan margarin untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe
5 cm kunyit, dibakar
1/2 sendok teh merica bubuk
Cara pengolahan nya juga gampang kok,:
- Panaskan margarin. Tumis bawang merah iris, kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan bumbu halus sampai harum.
- Masukkan kaldu ayam dan garam. Masak sampai mendidih. Tambahkan beras. Aduk sampai terserap.
- Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang.
hemmm,,,setelah semuanya sudah selesai,baru Nasi Minyak siap di sajikan,,,,,!!!
Untuk Hasil yang lain bisa temen temen tambahkan snak yang lain selera anda,,,, selamat mencoba,,,,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar